Eclipse

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Химичен състав на сливови плодове = Chemical Composition of Plum Fruits

(2006)

Sabka Pashova

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Влияние на копривено брашно върху минералния състав на пшеничен хляб = Effect of Nettle Flour on the Mineral Composition of Wheat Bread

(2022)

Денка Златева; Дана Стефанова

Чети онлайн

Качествен състав на каротиноидите на листни зеленчуци

ПВ 875

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Студия

Качествен състав на каротиноидите на листни зеленчуци

(2005)

Христо Дончев; Галина Узунова

Чети онлайн

Състав и хранителна стойност на някои рибни продукти

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Състав и хранителна стойност на някои рибни продукти

(1975)

Б. Гачев; В. Станев

Чети онлайн

Специфични характеристики на производството, преработката и търговията на десертно грозде

B 76941

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Доклад

Специфични характеристики на производството, преработката и търговията на десертно грозде

(2018)

Надежда Петрова; Румен Отузбиров

Чети онлайн

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

У 1207

Каталог "Книги" | Учебник

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

[Учебник за студентите на ИУ - Варна] : В 3 ч. (2010)

Ч. 1

Христо Дончев; Денка Златева

Чети онлайн

B 20021

Каталог "Книги"

Обща биохимия

Кратък курс (1956)

Владимир Станчев

Чети онлайн

Устойчиво управление на поземлените ресурси - съвременни практики и решения

CDR 214

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Устойчиво управление на поземлените ресурси - съвременни практики и решения

Сборник с доклади от Национална кръгла маса, организирана от кат. "Аграрна икономика" при ИУ - Варна, 15 ноем. 2019 г. (2021)

Мария Станимирова

Чети онлайн

Земеделската земя - потенциален източник на опасности за храните

CDR 214

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Земеделската земя - потенциален източник на опасности за храните

(2021)

Антоанета Стоянова

Чети онлайн

Експертна оценка на потребителните свойства на транспортни опаковки от рециклирани хартиени материали

ПВ 875

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Студия

Експертна оценка на потребителните свойства на транспортни опаковки от рециклирани хартиени материали

(2020)

Величка Маринова; Теменуга Стойкова; Денка Златева

Чети онлайн

CDR 223

Каталог "Книги" | Учебник

Стокознание

[Учебник за студентите от Колежа по туризъм при ИУ - Варна : Електронен ресурс] (2019)

Събка Пашова; Петя Атанасова

Чети онлайн

Устойчиво развитие на транспорта в границите на Европейския съюз

ПВ 875

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Студия

Устойчиво развитие на транспорта в границите на Европейския съюз

(2019)

Донка Желязкова

Чети онлайн

Справочник [на Икономически Университет - Варна] за учебната 2019 - 2020 година

С 378.14\С59

Каталог "Книги" | Справочно издание

Справочник [на Икономически Университет - Варна] за учебната 2019 - 2020 година

(2019)

Владимир Досев

Чети онлайн

Стокознание на храните от животински произход

У 1553

Каталог "Книги"

Стокознание на храните от животински произход

[Учебник за студентите от ИУ - Варна] (2018)

Денка Златева

Чети онлайн

Стоковедната наука - традиции и актуалност

B 76863

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Стоковедната наука - традиции и актуалност

Сборник с доклади от тринадесета научна конференция с международно участие : Посветена на 70 год. от създаването на катедра "Стокознание" и специалност "Стокознание", Варна, 18 - 19 окт. 2018 (2018)

Събка Пашова

Чети онлайн

Устойчиво развитие на лозаро-винарския сектор - предизвикателства и възможности за растеж

B 76941

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Устойчиво развитие на лозаро-винарския сектор - предизвикателства и възможности за растеж

Сборник с доклади от Национална кръгла маса организирана от кат. "Аграрна икономика" в сътрудничество с кат. "Правни науки" при ИУ - Варна, 15 ноем. 2018 г. (2018)

Мария Станимирова

Чети онлайн